Formation théorique

Hygiène, nettoyage et désinfection des animaleries : gestion et validation

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Sessions :
- Le 7 octobre 2020 à Paris
- Le 14 octobre 2021 à Paris

// De 9h00 à 17h00

Durée : 1 journée – 7 heures
Pédagogie : Effectif : 12 Personnes

Pédagogie participative – Exemples de cas concrets – Exercices d’application – QCM d’évaluation des compétences
La formation sera sanctionnée par une attestation de formation.

Moyens pédagogiques et techniques d’encadrement :

Un vidéoprojecteur // Connexion WIFI haut-débit // Un support de cours couleur // Un paperboard

Accessibilité :

Formation accessible au public à mobilité réduite – Adaptation des moyens de la prestation aux personnes en situation de handicap

Référence : ANIM-31

Frais pédagogiques :

530 € HT / Académiques : 480 € HT

Déjeuner offert

Formateur :

Mme E. Pastre

Public concerné :

Techniciens animaliers, Chercheurs, Vétérinaires

Prérequis :

Aucun

PROGRAMME

IMPORTANCE DE L’HYGIÈNE ET DU NETTOYAGE/DÉSINFECTION EN ANIMALERIE

– Bien-être animal
– Risque sanitaire
– Statut sanitaire

LE RÔLE DE L’OPÉRATEUR

– Garantir le respect des procédures de nettoyage/désinfection
– Garantir l’approvisionnement en cages et matériel stérile
– Pour garantir la qualité de la recherche

COMMENT NETTOYER/DÉSINFECTER ? LA THÉORIE

– Hygiène, nettoyage ; désinfection ?
– Détergent ou désinfectant ?
– Désinfecter ou stériliser ?
– Les produits de nettoyage
– Les produits de désinfection
– Les méthodes de stérilisation

COMMENT NETTOYER/DÉSINFECTER ? LA PRATIQUE

– Nettoyage/Désinfection des surfaces
– Nettoyage/Désinfection des cages
– Manuel/Automatique/Robotisé

VALIDATION DES MÉTHODES ET CONTRÔLES LONGITUDINAUX

– Les techniques de validation disponibles
– Comment valider une méthode ?
– Méthodes et fréquences de contrôles longitudinaux

INTÉGRATION DE L’HYGIÈNE ET NETTOYAGE/DÉSINFECTION DANS LE FONCTIONNEMENT D’UNE ANIMALERIE

EVALUATION DU VOLUME DE DÉCHETS ET DE MATÉRIEL À TRAITER

PRISE EN COMPTE DES CONTRAINTES TECHNIQUES

PRÉSENCE DES ANIMAUX

ALIMENTATION D’UN AUTOMATE

ADAPTATION DE L’ORGANISATION DE L’HYGIÈNE ET NETTOYAGE/DÉSINFECTION AU FONCTIONNEMENT DE LA STRUCTURE

OBJECTIFS/COMPÉTENCES

Identifier les exigences en biosécurité de son animalerie

Identifier les contaminants et les étapes de nettoyages, de désinfection et de stérilisation associés à son animalerie

Comparer et choisir les différents produits utilisables dans son animalerie
Mettre en pratique le nettoyage et la désinfection des surfaces et équipements de son animalerie
Mettre en pratique la gestion des déchets dans son animalerie